В интернете приобрела популярность диета Мухиной, подразумевающая употребление ограниченного количества продуктов и применение техники иглоукалывания для дополнительной стимуляции сброса лишнего веса.

Из материала вы узнаете о том, что можно и что нельзя употреблять на диете, ознакомитесь с ее основными правилами и меню для похудения. Также читайте в нашем материале отзывы худеющих на диете Мухиной без серьги. Вы узнаете, обязательно ли для того, чтобы получить результат, носить в ухе иглу.

Марият Мухина - диетолог, доктор медицинских наук. Ее метод похудения в народе называют «Золотая игла» или «Золотая серьга». Диета, рассчитанная на месяц, была одобрена министерством здравоохранения РФ и считается безопасной для здоровья. Она включает в себя установку имплантата, воздействующего на возбудимость центров аппетита, и соблюдение принципов диетического питания и авторского меню Мухиной.

Противопоказания

Похудение с помощью серьги и диеты Мухиной считается безопасным. Однако если вы страдаете хроническими заболеваниями, следует обратиться за консультацией к лечащему врачу. Система питания не рассчитана на людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Некоторые врачи считают систему питания Мухиной несбалансированной, поэтому не рекомендуют придерживаться подобного меню более 7 дней.

Игла для потери веса

Ключевой особенностью программы похудения является установка имплантата-иглы в зону козелка ушной раковины. Иглорефлексотерапия воздействует на определенные точки уха и влияет на состояние организма. Считается, что золотая игла Мухиной в виде серьги, прикрепленная к точкам голода и жажды, способствует потере избыточно веса. Увеличить эффективность иглы поможет специально разработанная диета.

Журнал «Medical Acupuncture» провел эксперимент, в котором приняли участие 20 женщин, поделенных на 2 группы. Первая часть участниц лишь посещала сеансы иглорефлексотерапии, вторая дополнительно придерживалась правильного питания и занималась фитнесом. Спустя 8 недель общая потеря веса участниц во второй группе была больше на 70 кг, чем в первой.

Особенности диеты

Глупо было бы приписывать ошеломляющие результаты похудения только игле. Она лишь воздействует на точки голода, тем самым усмиряя разбушевавшийся аппетит. Диета Марият Мухиной основана на жестких ограничениях и правилах.

Система питания Мухиной и схожи тем, что основаны на ограничении углеводов. Для стимуляции работы желудочно-кишечного тракта оба врача рекомендуют принимать отруби. Только французский врач настаивает на овсяных, а автор системы «Золотая игла» на гранулированных, продающихся в аптеке.

Что можно?

  • нежирное мясо и рыба, морепродукты;
  • соевые сухие продукты в приготовленном виде;
  • маложирные молочные продукты (кефир, молоко);
  • сметана (не более 1 ч. л. в день);
  • обезжиренный творог (не чаще 2-х раз в неделю);
  • яйца (не более 2 шт. в неделю);
  • маложирный твердый сыр (до 30% жирности и не более 100 г. в неделю);
  • овощи: огурцы и помидоры, кабачки, тыква, грибы, болгарский перец и капуста, зелень, стручковая фасоль;
  • ягоды и фрукты;
  • горох и фасоль.

Диета Мухиной приемлет употребление натуральных йогуртов, поэтому вы можете заправлять ими салаты (вместо масла или сметаны).

Что нельзя?

«Золотая серьга» исключает из рациона:

  • белковые продукты: колбасные изделия, крабовое мясо и палочки;
  • молочные продукты: сладкие йогурты и сырки с наполнителями и глазурью;
  • все без исключения мучные изделия;
  • злаки: рис, гречка и кукуруза;
  • сладости (в том числе мороженое и шоколад для диабетиков), разрешены только конфеты на сахарозаменителе;
  • из овощей - табу на картофель (диета не воспрещает употребление свеклы и моркови, но только в сыром виде; а чеснок и лук, в том числе зеленый, только в приготовленном);
  • соления;
  • орехи и семечки;
  • фрукты: бананы, виноград, манго, сухофрукты и консервированные кусочки плодов.

Приятная новость для тех, кто не любит блюда на пару. Все продукты можно жарить, варить, тушить. В заливное можно добавлять желатин. Диета не запрещает употреблять шашлыки и стейки.

  1. Натощак пейте 300-400 мл. очищенной воды.
  2. Ешьте 3 раза в день с четырехчасовым перерывом. Между приемами пищи разрешается только пить воду без газа или чай.
  3. Последний прием пищи должен быть до 18-00. Если чувство голода не получается унять, допускается выпить 150 мл. кефира.
  4. Во время диеты Мухиной нельзя употреблять вместе овощи и фрукты.
  5. Соблюдайте режим питания (необходимо есть в одно и то же время).
  6. Не ешьте за чтением, просмотром телевизора, общением в социальных сетях.
  7. Тщательно пережевывайте каждый кусочек.
  8. Постарайтесь снизить количество соли и специй в рационе.

Поскольку питание по системе Мухиной не совсем сбалансировано, принимайте витамины в течение всей диеты.

Примерное меню

В период соблюдения системы питания «Золотая игла» Мухиной попробуйте придерживаться следующего меню для похудения. Мы предлагаем альтернативу каждому блюду. Поэтому вы можете варьировать и заменять продукты, соблюдая диету месяц.

День
1 		Завтрак 100-150 г. обезжиренного творога с чаем или кофе (можно добавить немного 1.5% молока), 200 г. фруктов. Альтернатива: 100 г. мяса или рыбы с порцией овощей, чай или стакан сока без сахара (диета «Золотая серьга» разрешает употреблять такие напитки).
Обед Рыба с салатом, заправленным чайной ложкой маложирной сметаны. Или можете съесть творог с фруктами и несладким чаем (допускается добавление сахарозаменителя).
Ужин Большая порция овощей или фруктов. Перед сном выпейте 100 г. молока или кефира.
День
2 		Завтрак 2 яйца и 30 г. твердого сыра, кофе. Можно заменить яйца на 100 г. морепродуктов.
Обед Овощной суп и порция свежего салата. Как альтернатива - куриная голень без кожи и тушеное овощное ассорти.
Ужин Лечо и витаминный салат из моркови и редиса.Лечо и витаминный салат из моркови и редиса.
День
3 		Завтрак Запеченное куриное филе с яблоками и тыквой, чашка чая. Можно заменить творожной запеканкой с тыквой.
Обед Суп-пюре из шампиньонов с куриным филе или рыбный суп.
Ужин Говядина с овощами.
День
4 		Завтрак 100 г. горбуши с овощами, кофе.
Обед Мясо кролика с овощным гарниром или курятина с салатом из огурцов и помидоров.
Ужин Запеченные яблоки и стакан кефира.
День
5 		Завтрак Творог с яблоком и грушей, несладкий чай.
Обед Рагу из овощей (без картофеля) и филе индейки.
Ужин Салат из фруктов, заправленный маложирным йогуртом.
День
6 		Завтрак Рыба с салатом из капусты и яблока. Салат можно заправить сметаной или растительным маслом.
Обед Овощной суп на курином бульоне, 100 г. овощей.
Ужин Питьевой йогурт и порция салата.
День
7 		Завтрак Рыбная запеканка с салатом из свежих овощей.
Обед Индейка или говядина, тушенная с овощами.
Ужин Фруктовый салат, заправленный сметаной.

Не забывайте каждый день во время приема пищи принимать отруби. Диета «Золотая игла» запрещает употреблять углеводы в каком-либо другом виде.

«Выход» из диеты

Для того чтобы не набрать вес, когда диета Мухиной завершится, необходимо придерживаться правильного питания.

  1. Не злоупотребляйте вредной пищей, алкогольными напитками, сладкими лакомствами и мучными изделиями.
  2. Старайтесь есть небольшими порциями и не допускать растягивания желудка.
  3. Тщательно пережевывайте пищу и не устраивайте «праздники живота» по вечерам.

Доктор Мухина – специалист в области борьбы с ожирением и лишним весом. Она разработала несколько методик, основная из которых предлагает воздействие на биологически активные точки путем иглоукалывания, что позволяет снизить аппетит и легче переносить диетический рацион. При этом худеющие люди отмечают, что диета Мухиной без серьги также эффективна. Оба варианта похудения рассмотрим далее.

Диета Мухиной с «золотой иглой»

Диета доктора Мухиной главным образом основана на организации правильного питания, полном отказе от вредных продуктов и ношении специальной иглы-сережки, которая называется «золотой иглой». Она вдевается в мочку уха и не снимается в период всего похудения. Необходимость ношения этой сережки обусловлена следующими целями:

  1. Сформировать полноценный обмен веществ.
  2. Оптимизировать процессы усвоения и расщепления жиров.
  3. Воздействовать на точки голода и жажды, расположенные на мочке уха, чтобы формировать и закрепить правильные «пищевые привычки», благодаря которым можно избегать голода и переедания.

Достижение перечисленных целей позволяет сбросить лишний вес, скорректировать фигуру и подтянуть кожные покровы лица и тела.

Важно отметить, что ношение одной сережки не принесет желаемых эффектов, если не соблюдать основные правила питания.

Правила питания

Питание должно быть 3-х разовым, причем приемы пищи должны проводиться в одно и то же время:

  1. Завтрак – спустя 60 минут после пробуждения.
  2. Обед – с 12:00 до 15:00.
  3. Ужин – до 18:00. Если не успели поужинать до этого времени, вечерний прием пищи придется отменить.

В течение дня необходимо выпивать до 2 л негазированной воды.

При составлении меню разрешены следующие продукты:

  • обезжиренные молочные продукты (йогурт, кефир, ряженка, молоко);
  • рыба, мясо и птица без шкуры и жира;
  • сыры маложирные (до 30%) не более 150 г в неделю;
  • куриные или перепелиные яйца – до 4 штук в 3-4 дня;
  • горох;
  • фасоль;
  • несладкие ягоды и фрукты;
  • чай, кофе без сахара, в крайних случаях – с сахарозаменителем;
  • соль, специи в минимальном количестве.

Если требуется термическая обработка продуктов, предпочтение в готовке необходимо отдать отвариванию или готовке на пару.

Есть также набор продуктов, который попадает под строгий запрет. В данный список входят следующие продукты:

  • макароны и выпечка;
  • копчёности, соления;
  • сладости;
  • колбасы, сосиски;
  • картофель;
  • кукуруза;
  • свекла;
  • алкоголь;
  • сладкие напитки.

Примерное меню на 7 дней

При составлении меню можно экспериментировать, причем важно соблюдать временные рамки и включать только разрешенные продукты. Пример меню представляем далее:

День 1 :

  1. Утром подать 120 г творога с любимыми несладкими ягодами или фруктами, выпить чай.
  2. В обед съесть 200 г белого мяса с овощным салатом, выпить кофе.
  3. Завершающий прием пищи – 200 г салата из фруктов, который можно заправить натуральным йогуртом или кефиром.

День 2 :

  1. Утром съесть отварную рыбу с 200 г овощей. Можно выпить чай или кофе.
  2. Днем подать 100 г отварного постного мяса с 1 отваренным вкрутую яйцом, 200 г фруктового салата.
  3. До шести вечера съесть салат с капустой, морковкой и огурцом.

День 3 :

  1. На утренний прием пищи можно подать 2 вареные яйца и 100 г творога, выпить зеленый чай.
  2. Днем подать 120 г запеченного постного мяса и 150 г салата из капусты.
  3. Завершающий прием пищи – салат с яблоком, грушей и апельсином, заправленный 2 столовыми ложками йогурта.

День 4 :

  1. Утром можно съесть 120 г творога с 200 г несладких фруктов, например, кислым яблоком и нектарином.
  2. Главный прием пищи – 200 г запеченной рыбы с капустным салатом (не более 250 г).
  3. На ужин съесть 2 зеленых яблока и выпить стакан кефира.

День 5 :

  1. Утром отварить 100 г курицы и съесть с овощами (200 г), выпить зеленый чай.
  2. Второй прием пищи – вареное яйцо, 2-3 ломтика сыра, 200 г салата из капусты и морковки.
  3. До шести часов вечера съесть фруктовый салат из апельсина, груши и яблока.

День 6 :

  1. 150 г отварной рыбы с таким же количеством овощей.
  2. Днем съесть 100 г отварного мяса и 250 г салата из капусты, отварной фасоли и зелени.
  3. Вечером подать 200 г фруктов на свой вкус.

День 7 :

  1. Утром съесть около 120 г творога с 200 г фруктами и выпить чай.
  2. Днем подать отварную или запеченную постную рыбу и съесть 200 г салата из овощей.
  3. Последний прием пищи – 2 яблока и стакан кефира.

Продолжительность диеты

Оптимальное время диеты – от 7 до 10 дней. Изначально придерживаться строгой диеты достаточно сложно, поэтому велика вероятность срывов, плохое настроение и ухудшение общего самочувствия. Однако с похудением придет чувство легкости, а организм привыкнет к ограниченному питанию.

Самостоятельно придерживаться диеты Мухиной можно до 2 месяцев. При желании продолжить похудение необходимо предварительно проконсультироваться с диетологом.

Диета доктора Мухиной без серьги

В отличие от предыдущей диеты, данная методика обоснована только на правильном составлении рациона питания, поэтому вам не придется носить иголку-серьгу.

Правила питания

Это также трехразовое питание – завтрак должен состояться с 9:00 до 10:00, обед – с 12:00 до 14:00, а ужин – не позднее 18:00.

В течение дня необходимо выпить 2 л жидкости. Предпочтение стоит отдавать, прежде всего, чистой воде. При этом также разрешается чай и кофе без сахара, домашние морсы и соки из разрешенных продуктов.

Основные ограничения в питании относятся жиров и углеводов. Так, в списке разрешенных продуктов преобладают белковые продукты:

  • нежирные сорта мяса и рыбы;
  • натуральный йогурт;
  • яйца – до 2 штук на 7 дней;
  • твердый сыр – около 100 г в неделю.

В меню можно включать фрукты и овощи, представленные в следующей таблице:

Из рациона необходимо полностью вывести колбасные изделия, консервы, копчености, хлеб и хлебобулочные изделия, любые крупы, сладости, магазинные соки.

Варианты меню

Придерживаясь установленных правил, вы можете составить меню. Для примера можно взять на вооружение следующие варианты:

Меню №1 :

  1. Утром подаем 50 г мяса или рыбы с овощным салатом, который можно заправить маложирной сметаной или оливковым маслом. Выпиваем чай или кофе без сахара.
  2. До 14:00 съедаем овощной суп, а также подаем 150 г отварной рыбы с 200 г печеных овощей.
  3. На вечерний прием пищи подаем натуральный йогурт или кефир.

Меню №2 :

  • Утром съедаем 50 г морепродуктов, 200 г овощей. Пьем кофе или чай.
  • Днем отвариваем 150 г курицы без кожицы, подаем с 200 г овощного салата.
  • Вечером подаем 200 г овощного или фруктового салата.

Если на протяжении дня ощущается острое чувство голода, можно подать кисломолочный напиток или чай без сахара.

Придерживаться диеты Мухиной без серьги можно до достижения желаемых результатов.

Рецепты блюд для диеты

На диете Мухиной можно максимально разнообразить меню, если взять на вооружение вкусные рецепты:

Корзина продуктов:

  • фасоль – 50 г;
  • капуста – 400 г;
  • сметана – 1 ч. л.;
  • зелень по вкусу.

Приступаем к готовке:

  1. В соленой воде отвариваем фасоль и остужаем.
  2. Капусту шинкуем мелкой соломкой.
  3. В отдельной миске соединяем приготовленные продукты и заправляем сметаной, смешиваем.
  4. Мелко рубим зелень и добавляем в салат, солим и перчим. Смешиваем и можно подавать.

Корзина продуктов:

  • морковь – 1 ед.;
  • капуста – 400 г;
  • огурец – 1 ед.;
  • сыр – 50 г.

Приступаем к готовке:

  1. Овощи очищаем и нарезаем соломкой.
  2. В миске соединяем овощи и посыпаем тертым сыром.

Салат из фруктов

Корзина продуктов:

  • яблока – 1 ед.;
  • груша – 1 ед.;
  • апельсин – 1 ед.;
  • йогурт – 2 ст. л.

Приступаем к готовке:

  1. Фрукты очищаем от кожицы и нарезаем кубиками.
  2. В салатнице готовые фрукты заправляем йогуртом.

Еще больше фруктовых и овощных салатов вы найдете в статье о .

Рыба на пару

Корзина продуктов на 4 порции:

  • филе палтуса – 700 г;
  • грибы – 200 г;
  • зеленый лук – 3 ед.;
  • капуста пекинская – 150 г;
  • корень имбиря – 40 г;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • соевый соус – 3 ст. л.;
  • вода – 150 мл;
  • перец чили – 1 щепотка;
  • кинза – 3 веточки.

Приступаем к готовке:

  1. Лук нарезаем, половину полученной массы равномерно выкладываем на дно пароварки.
  2. На луковую подушку выкладываем половину грибов, нарезанных пополам, а далее – рыбу.
  3. Натираем имбирь и посыпаем рыбу, а далее – измельченный чеснок. При желании можно пропустить через пресс. Чеснок посыпаем перцем;.
  4. Дальнейшие слои блюда – оставшийся лук, грибы и нашинкованная капуста.
  5. Блюдо посыпаем соевым соусом и готовим в пароварке около 15 минут.
  6. При подаче блюдо украшаем кинзой.

Рыбу можно запечь в духовке с овощами по рецепту из видео:

Курица с брокколи

Корзина продуктов:

  • брокколи – 300 г;
  • куриное филе – 200 г;
  • растительное масло – 1 ст. л.;
  • лимонная цедра – 1 ч. л.;
  • зелень по вкусу.

Приступаем к готовке:

  1. Брокколи нарезаем на соцветия и отвариваем в соленой воде 5-7 минут, а далее опускаем в холодную воду и извлекаем, перекладываем на дуршлаг и оставляем, пока вода не стечет.
  2. Филе курицы отвариваем в соленой воде и нарезаем на несколько кубиков.
  3. На противень, смазанный маслом, выкладываем брокколи и курицу, посыпаем цедрой лимона.
  4. Отправляем форму в духовку на 10 минут. Подаем с зеленью.

В следующем видео предлагают 3 вкусных рецепта с филе курицы, которыми вы можете воспользоваться на диете Мухиной:

Методики похудения доктора Мухиной разрешены всем, у кого нет хронических заболеваний. Также от диеты стоит отказаться беременным, а в период лактации такое похудение возможно только с согласия врача. Ожидается, что благодаря такой системе похудения можно не только похудеть и скорректировать фигуру, но также выработать правильные пищевые привычки.

В мире существует огромное количество самых разнообразных диет, направленных как на медленное, так и на быстрое похудение. Методика избавления от лишнего веса врача-рефлексотерапевта Мирият Мухиной помогает благодаря изменению рациона и использованию акупунктуры не только сбросить достаточно килограммов, но и снизить аппетит, и урегулировать процессы обмена веществ.

Врач утверждает, что для достижения желаемого веса нужно вставить в ухо специальную иглу и оставить в меню только полезные продукты.

Читайте в этой статье

Суть метода доктора Мирият Мухиной

Данная диета вызывает споры по поводу эффективности у специалистов и людей, ищущих новые способы похудеть. Сама Мухина утверждает, что если соблюдать все правила, то можно легко сбросить лишние килограммы. Суть ее метода заключается в двух основных положениях: включение в рацион питания только правильных продуктов и использование специальной техники иглоукалывания, пришедшей из Китая.

Как считает доктор, недостаточно просто сесть на диету из полезных продуктов, нужно помочь своему организму еще и воздействием на определенные точки. Желающим похудеть по методике Мухиной в ухо вставляется специальная серьга, оказывающая самое непосредственное влияние на организм.

Считается, что с помощью этого приспособления налаживаются обменные процессы, формируется желаемое пищевое поведение у человека, помогающее перенести строгую диету. Таким образом, сережка в форме иглы не дает расслабиться и сорваться на что-то вкусное или съесть слишком много. Кроме того, она не позволяет голодать.


Мирият Мухина устанавливает специальную серьгу Елене Прокловой

Но сложность диеты, включающей установку серьги, заключается в неоднократном посещении специалистов. В самом начале пути, когда диета только начинается, необходимо обратиться в клинику, где врачи введут эту золотую иглу в мочку уха. Она будет находиться там на протяжении всей диеты, длительность которой зависит от количества лишнего веса. Обычно золотая игла ставится на период от одного до шести месяцев. При этом серьга не вызывает никакого ощущения дискомфорта.

Примерно через полтора-два месяца соблюдения диеты необходимо снова прийти в клинику, чтобы специалисты оценили эффективность этого метода, насколько он действенный для конкретного человека. Если полученные результаты отстоящей в ухе золотой иглы окажутся несоответствующими ожидаемым, то будут произведены корректировки, позволяющие ускорить похудение.

Бывают и такие случаи, когда пациент начинает стремительно терять вес, и кожа не успевает приобрести упругость, образуются складки. Тогда доктора предлагают помощь по ее подтяжке, нужно лишь сходить на пару сеансов .

Некоторые специалисты утверждают, что установка иглы не имеет абсолютно никакой роли в похудении по методике Мухиной. Потерянные килограммы они объясняют лишь соблюдением строгой диеты, а подтянутость фигуры – активным образом жизни пациента.

Диета «Золотая игла»

Такое название методика похудения Мухиной получила в народе. Как уже было сказано, суть диеты сводится к изменению рациона и установке в ухо золотой серьги, которая воздействует на определенные биологические точки, отвечающие за налаживание работы желудочно-кишечного тракта и снижение аппетита.

Рецепты

В качестве блюд, которые можно включить в рацион питания согласно данной диете, можно использовать различные салаты, мясо на пару, а также запеченное с овощами. Они отлично подойдут для методики Мухиной по снижению веса.

Капустный салат

Для приготовления понадобятся:

Фасоль необходимо отварить в слегка подсоленной воде, остудить. Пока она готовится, нашинковать капусту. Соединить продукты, добавить сметану и зелень, тщательно перемешать. Салат идеально подойдет для любого завтрака, обеда, ужина.

Фруктовый салат

Чтобы его приготовить, нужны:

  • одно небольшое ;
  • апельсин – 1 штука;
  • одна груша;
  • две столовых ложки натурального нежирного йогурта.

Со всех фруктов снять кожуру, нарезать кубиками или дольками. Все сложить в миску, добавить йогурт, перемешать. Салат станет отличным вариантом завтрака или ужина.

Курица, запеченная с брокколи

Необходимые ингредиенты:

  • куриная грудка – 200 граммов;
  • столовая ложка растительного масла;
  • капуста брокколи – 300 граммов;
  • чайная ложка цедры лимона;
  • можно добавить укроп или петрушку.

Брокколи нарезать не очень крупно, отварить в течение пяти минут. Затем переложить их на несколько секунд в холодную воду, вынуть, оставить остывать. Куриное филе также отварить, не забыть при этом посолить. Нарезать мясо небольшими кусочками. После все разложить на противне, предварительно смазанном маслом. Посыпать цедрой и поставить в духовку на 10 — 15 минут. Запекать при температуре 200 градусов. Данное блюдо подойдет для плотного обеда.

О том, как приготовить омолаживающий завтрак от Мирият Мухиной, смотрите в этом видео:

Меню на неделю, месяц

Доктор Мухина предлагает в своей методике придерживаться сбалансированного питания. Меню диеты включает в себя продукты с достаточным содержанием белков, жиров и протеинов, но для каждого человека их количество рассчитывается индивидуально. Углеводы сведены к самой минимальной дозе.

Диета Мухиной хороша тем, что не предполагает строгого следования определенной схеме питания. Меню можно составить самостоятельно, выбрав те разрешенные продукты, которые больше всего подходят по вкусовым предпочтениям. Важно соблюдать график приема пищи: завтрак должен быть не позднее 10 часов утра, обед – с полудня до двух, ужин – с пяти до шести вечера. Если же последний прием пищи не получилось устроить в указанное время, то его придется пропустить.

Примерное меню на неделю может выглядеть следующим образом:

Дни недели Меню на 7 дней
Завтрак Обед Ужин
Понедельник 150 граммов с низким процентом жирности, яблоко, чашка зеленого чая без сахара небольшая порция отварной курятины, свежие овощи пара или стакан натурального йогурта
Вторник порция овощного салата, заправленного нежирной сметаной, кофе 150 граммов отварной рыбы, свежие фрукты стакан обезжиренного кефира, один апельсин
Среда два вареных яйца всмятку или вкрутую, черный или зеленый чай легкий овощной суп, можно добавить немного нежирного мяса, стакан сока салат из капусты, сладкого перца и свежей моркови.
Четверг обезжиренный творог, чашка несладкого кофе рыба на пару, салат из яблок, груши, апельсина 150 граммов тушеных овощей
Пятница небольшая порция морепродуктов, стакан свежевыжатого сока запеченная индейка, салат из и огурцов стакан кефира и
Суббота апельсин, груша и пара ломтиков , чай 150 граммов телятины на пару, овощной салат, можно заправить небольшим количеством сметаны натуральный йогурт, пара любых фруктов
Воскресенье салат, заправленный натуральным йогуртом, чашка кофе или чая 200 граммов печени, салат из томатов, перца, и огурцов нежирный творог, два любых фрукта

Меню для диеты продолжительностью в месяц практически ничем не будет отличаться от предложенного варианта. Главное при составлении своего ежедневного рациона – не включать в него вредные, по мнению доктора Мириам Мухиной, продукты. Только тогда удастся быстро и легко похудеть.

Противопоказания

Данная диета практически не имеет ограничений и походит почти каждому. С осторожностью следовать методике похудения Мухиной нужно:

  • людям, у которых присутствую хронические заболевания, особенно с ЖКТ;
  • беременным женщинам;
  • матерям в период грудного вскармливания.

Людям, подходящим под выделенные группы, стоит обратиться за консультацией к врачу. Только специалист поможет понять, можно ли садиться на такую строгую и скудную диету.

Диета без серьги

Чтобы похудеть, необязательно вставлять золотую иглу в ухо, достаточно придерживаться рекомендаций по питанию, предложенных Мирият Мухиной. Считается, что серьга является всего лишь плацебо, то есть работает за счет веры в ее эффективность и самовнушения. Поэтому можно уделить основное внимание корректированию своего рациона и соблюдению диеты. Доктор Мухина настаивает на полном исключении из ежедневного меню таких продуктов:

  • алкогольные напитки, газировка;
  • картофельные чипсы, сухарики и другие снеки;
  • соленые и копченые продукты;
  • колбасные изделия (сосиски, сардельки и др.);
  • и бананы;
  • курага, финики, изюм, другие сухофрукты;
  • продукты, содержащие сахар;
  • масло;
  • сладкие йогурты, творожные сырки;
  • хлебобулочные изделия;
  • различные , злаки;
  • картофель;
  • вареные свеклу и морковь.

Запрещенные продукты

Еще один принцип диеты Мухиной – прекращение употребления пищи после шести часов вечера. Кроме того, важно соблюдать точный график, то есть устраивать завтрак, обед и ужин всегда в одинаковое время. Также человек во время трапезы должен быть сконцентрирован только на пище, попутное чтение книги, просмотр передач или сериалов исключены.

Список разрешенных продуктов, которые являются основой диеты Мириам Мухиной, не очень велик, но позволяет варьировать ежедневное меню:

  • диетическое мясо, нежирная рыба, печень;
  • из овощей – баклажаны, кабачки, помидоры, огурцы, сладкий перец, фасоль, капуста, брокколи;
  • различные свежие фрукты;
  • необходимо выпивать не менее двух литров воды в день, можно также употреблять минералку, свежевыжатые соки, ягодные и фруктовые морсы, несладкий чай и кофе;
  • яйца, но в количестве двух штук в неделю;
  • сыр не более 100 граммов за семь дней;
  • чтобы подсластить напитки, нужно использовать исключительно ;
  • каждый день можно съедать две порции натурального обезжиренного йогурта.

Само меню ничем не отличается от того, какое предлагается и с установленной золотой серьгой. Если очень хочется похудеть, достаточно постараться придерживаться диеты и соблюдать рекомендации доктора Мухиной. Конечно, для многих такой метод похудения станет настоящим испытанием. Но если помнить о своей цели и верить в себя, то выдержать месяц на таком питании не окажется проблемой.

Результаты худеющих

В интернете встречается много отзывов о методике похудения Мухиной с золотой иглой и сбалансированным меню. Женщины расхваливают ее диету и обещают новичкам достижение желанной цели. Например, похудевшие утверждают, что за полтора месяца смогли избавиться от 12 килограмм. Но обязательным условием для таких потерь является золотая игла, устанавливаемая специалистами в мочку уха.

Также женщины, решившие сидеть на диете Мухиной без этого украшения, раскаиваются в том, что с самого начала отказались от него. Кто-то говорит, что быстро сорвался из-за скудного рациона, так как не была установлена серьга, которая позволила бы держать себя в руках и умерить аппетит. К тому же встречаются отзывы, в которых говорится, что без золотой иглы значительно сократить массу не получается.

Но также интернет богат историями людей, справившихся с лишним весом и без помощи этого украшения. По их рассказам, похудеть без установки серьги не составило никакого труда, и за месяц они убавили в весе на 5 — 10 килограммов в зависимости от стартовой цифры.

Диета доктора Мириам Мухиной является одной из самых строгих, но действенных. Она построена на сбалансированном питании, с помощью которого легко и быстро исчезают жировые складки. При этом совсем необязательно использовать золотую иглу, ведь и без нее диета дает свои результаты. Но если есть желание умерить аппетит и наладить метаболизм, можно обратиться к специалистам, которые помогут ее установить.

Полезное видео

Об установке специальной иглы для похудения смотрите в этом видео:

1. Определения
Интернет проект www.сайт (далее – URL, «мы») серьезно относится к вопросу конфиденциальности информации своих клиентов и посетителей сайта www.. Персонифицированной мы называем информацию, содержащую персональные данные (например: ФИО, логин или название компании) посетителя сайта, а также информацию о действиях, совершаемых вами на сайте URL. (например: заказ посетителя сайта с его контактной информацией). Анонимными мы называем данные, которые невозможно однозначно идентифицировать с конкретным посетителем сайта (например: статистика посещаемости сайта).
2. Использование информации
Мы используем персонифицированную информацию конкретного посетителя сайта исключительно для обеспечения ему качественного оказания услуг и их учета. Мы не раскрываем персонифицированных данных одних посетителей сайта www.. Мы никогда не публикуем персонифицированную информацию в открытом доступе и не передаем ее третьим лицам. Исключением являются лишь ситуации, когда предоставление такой информации уполномоченным государственным органам предписано действующим законодательством Российской Федерации. Мы публикуем и распространяем только отчеты, построенные на основании собранных анонимных данных. При этом отчеты не содержат информацию, по которой было бы возможным идентифицировать персонифицированные данные пользователей услуг. Мы также используем анонимные данные для внутреннего анализа, целью которого является развитие продуктов и услуг www.сайт
3. Ссылки
Сайт www.сайт может содержать ссылки на другие сайты, не имеющие отношения к нашей компании и принадлежащие третьим лицам. Мы не несем ответственности за точность, полноту и достоверность сведений, размещенных на сайтах третьих лиц, и не берем на себя никаких обязательств по сохранению конфиденциальности информации, оставленной вами на таких сайтах.
4. Ограничение ответственности
Мы делаем все возможное для соблюдения настоящей политики конфиденциальности, однако, мы не можем гарантировать сохранность информации в случае воздействия факторов находящихся вне нашего влияния, результатом действия которых станет раскрытие информации. Сайт www.сайт и вся размещенная на нем информация представлены по принципу "как есть” без каких-либо гарантий. Мы не несем ответственности за неблагоприятные последствия, а также за любые убытки, причиненные вследствие ограничения доступа к сайту www.сайт или вследствие посещения сайта и использования размещенной на нем информации.
5. Контакты
По вопросам, касающимся настоящей политики, просьба обращаться по адресу [email protected]

После очередных праздничных застолий всегда просыпается желание немного разгрузиться, так как жирные салаты с майонезом и запеченное мясо нещадно отложилось на боках и талии. Многие прибегают к радикальным методикам и моно-диетам, которые дают сомнительные результаты, но при этом «выписывают пропуск» в ближайшую больницу. Да, худеть нужно и можно, но только осторожно.

Именно этим принципом руководствуется знаменитый врач-рефлексотерапевт, кандидат медицинских наук и известный диетолог Марият Мухина. Она посвятила жизнь изучению лечения ожирения и устранения избыточной массы тела без вреда для здоровья. Именно поэтому созданная ею методика похудения одобрена министерством здравоохранения РФ как действенная и совершенно безопасная.

Основные правила и нюансы диеты Мухиной, достоинства

Марият Мухина использует в своей методике уникальные достижения древней китайской медицины. Врач-рефлекотерапевт уверяет, что правильного питания недостаточно, а усилить эффект поможет иглоукалывание в необходимых местах. Доктор учит пациентов использовать для похудения специальную золотую иглу, которой обрабатывают акупунктурные точки в ушной раковине. Так как именно там расположены точки жажды и голода, использование методики позволяет наиболее эффективно контролировать свой аппетит и съедаемые калории.

Курс иглоукалывания от Мухиной длится до полугода зависимо от объемов лишней массы.

Несколько правил диеты:

  • рацион состоит из 3 полноценных приемов пищи без переедания;
  • меню составляется из подобранных диетологом продуктов, при этом следует исключить запрещенные продукты;
  • требуется регулярное потребление достаточного количества полезной жидкости;
  • последний прием пищи осуществляется до 6 вечера, а утренний завтрак завершаем до 10 утра.

Достоинства диеты Мухиной:

  • эффективна и безопасна даже на крайних стадиях ожирения;
  • позволяет нормализовать метаболизм, а также выровнять гидро-липидный и водно-солевой баланс в организме;
  • липиды расщепляются в организме более интенсивно, усваиваются полнее, что не позволяет им откладываться в виде лишних килограмм;
  • формируется правильное отношение к процессу приема пищи, усваиваются полезные пищевые привычки: питание небольшими порциями, отсутствие голодовок и перееданий, ночных вылазок к холодильнику, умение контролировать объемы потребляемых калорий;
  • происходит комплексная реконструкция и омоложение организма на клеточном уровне, что способствует укреплению здоровья;
  • улучшается внешний вид, состояние кожного покрова, ногтей и волос, появляется красивый и здоровый цвет лица;
  • умелое сочетание иглоукалывания и специально разработанной диеты позволяет терять до 30 кг лишнего веса в течение всего курса лечения;
  • в рационе учтен необходимый баланс жиров, углеводов и белков;
  • уже на 5-й день диета переносится гораздо легче, исчезает чувство голода.

Набор продуктов для диеты Мухиной

Для того чтобы методика подействовала и вы смогли потерять достаточное количество килограмм, следует составлять свое меню согласно предложениям госпожи Мухиной и ее рекомендациям. Да, отходить от уже составленного ею меню можно, однако, продолжать использовать рекомендованные продукты и исключать запрещенные.

Какие продукты обязательно должны присутствовать в рационе:

  • пищевая клетчатка (ягоды, фрукты, овощи, огородная зелень);
  • некрахмалистые крупы и цельнозерновой хлеб;
  • мясные продукты (птица, нутрия, кролик, телятина, яйца, нежирная печень);
  • рыба и морепродукты (нежирные);
  • бобовые культуры, чечевица;
  • твердый сыр (жирность меньше 30%), молочные и кисломолочные обезжиренные продукты;
  • заменители сахара, фруктоза.

Список дозволенных продуктов довольно мал, однако, только так можно достичь желаемого результата.

Что касается запрещенных продуктов, то вот исчерпывающий перечень того, чего есть нельзя:

  • макаронные изделия;
  • кондитерские изделия, сдобная выпечка, промышленные сладости, сахар, торты и пирожные;
  • крупы;
  • масло животного происхождения, жиры, подливы, соусы, майонез, маринады;
  • колбаса и копчености, жареные продукты;
  • картошка в любом виде;
  • орехи и семечки, а также сухофрукты и сладкие фрукты (бананы, дыня, манго, виноград, хурма);
  • овощи (свекла и морковь);
  • солености, консервы, маринады;
  • газированные напитки, кофеинсодержащие, пакетированные соки, алкоголь.

Диета Мухиной: условия и пример рациона

Разработанная доктором методика предполагает питание до определенного времени суток. Завтрак следует осуществить до 10 утра. Обедать следует в промежутке между 12 и 14:00 дня. Ужинаем до 6 вечера и никаких ночных перекусов!

Фрукты и овощи следует кушать в порциях около 200 г. Пример меню на неделю указан ниже.

Понедельник.
Завтрак состоит из порции нежирного творога (150 г). Также положена порция несладких фруктов или ягод и любой напиток без сахара (зеленый чай, фреш, смузи, минералка и т.д.).
Обедаем порцией куриного филе (200 г) в отварном или тушеном виде плюс овощи (тушенные, пропаренные или свежий салат).
На ужин подаем паровой омлет из 2 овощей. Запиваем стаканом обезжиренного кефира.

Вторник.
Завтракаем двумя отварными куриными яйцами, 100 г нежирного сыра (можно соевого) и натуральным кофе с заменителем сахара.
Обед состоит из порции диетического мяса и фруктового салата, заправленного нежирным йогуртом.
На ужин положен овощной салат (сладкий перец, капуста, томаты и огурцы).

Среда.
На завтрак съедаем порцию отварной нежирной рыбы с овощами.
На обед положено 2 куриных яйца, а также салат из помидоров, базилика, сельдерея, спаржи и сыра феты.
Ужин включает стакан нежирного кефира и 1 грейпфрут.

Четверг.
Завтрак состоит из порции нежирного творога с ягодами, 1 отварного яйца и натурального кофе.
На обед запекаем курочку. Также положен салат из помидоров, руколы, пекинской капусты и зеленого горошка.
Ужинаем фруктовым салатом, заправленным натуральным йогуртом.

Пятница.
Завтрак включает 100 г нежирного мяса, овощной салат на ваше усмотрение, зеленый чай.
Обедаем порцией морепродуктов, а также салатом из тертой моркови, яблока и чеснока.
Ужин состоит из обезжиренного йогурта и пару ломтиков ананаса.

Суббота.
На завтрак готовим порцию творога с зеленью, съедаем 1 отварное яйцо и яблокло.
Обед состоит из тушеной крольчатины с овощами.
Ужинаем чечевичным пюре с овощным салатом.

Воскресенье.
Завтрак состоит из парового омлета, 1 апельсина и кофе.
На обед положен салат из морепродуктов, а также порция сыра и овощного салата.
Ужин состоит из стакана нежирной ряженки и ягод.

Доктор Мухина советует не отказываться от подслащивания блюд, однако пользоваться заменителями, к примеру, травой стевией, которая способствует улучшению метаболизма. Также обязательно выпивать не менее двух литров полезной жидкости, активно двигаться или выполнять регулярную гимнастику.

Подобной диеты можно придерживаться достаточно долгое время, наращивая постепенно объемы блюд до привычных размеров.

Как выходить из диеты Мухиной

Выходить из диеты следует очень аккуратно и медленно, максимально придерживаясь указанного меню. Прежде всего, запрещено переедать после диеты или устраивать праздничные застолья. Никакого ночного жора и перекусов в течение дня на скорую руку. Постарайтесь свести количество приемов пищи к 3 полноценным, при этом последний происходит за несколько часов до сна. При этом диетолог Мухина рекомендует тщательно пережевывать пищу, есть отдельно от чтива и просмотра телепрограмм, полностью концентрируясь на еде.

Также продолжайте активно заниматься спортом, плаванием или бегом, принимайте контрастные души, посещайте баню, выполняйте массаж проблемных мест.

Обязательно потреблять достаточно количество воды даже после выхода из диеты, что поможет сохранить метаболизм на высоком уровне.

Минусы диеты и противопоказания

Указанная диета одобрена Министерством здравоохранения поэтому считается безопасной и эффективной на государственном уровне, однако, некоторые последователи готовы это опровергнуть. Эффективность диеты сомнительна, если придерживаться ее пару недель (уходит буквально 2 лишних кг), а больше 2 недель тяжело вынести, так как рацион строгий, запрещает различные сладости и вкусности, а также вечерние перекусы (для многих это удобно из-за рабочего графика). Также диета требует прием биологических добавок и поливитаминов, является несбалансированной и жесткой. Чувство голода проходит только на 5 день, а первые 4 последователи диеты либо срывались, либо боролись со слабостью, резями в желудке, сонливостью, упадком сил, психологическими расстройствам и другими признаками голодания.